Запеканка творожная с белым шоколадом

Главная →  категории рецептов: 
Запеканка творожная с белым шоколадом
Ингредиенты: 
  • Сахар - 50 г
  • Яйцо - 3 шт.
  • Творог (нежирный) - 250 г
  • Сметана 20% - 150 г
  • Белый шоколад (без добавок) - 100 г
  • Крахмал - 3 ст. ложки
  • Сливочное масло
Рецепт: 
1. В миске взбить яйца с сахаром, Подмешать сметану, творог, крахмал и все взбить. Растопить на водяной бане белый шоколад и добавить его к творожной массе, хорошо перемешать.
2. В смазанную сливочным маслом форму для запекания выложить подготовленную смесь. Выпекать в духовке тридцать минут при 180 градусах. По желанию украсить запеканку мятой, свежими ягодами, посыпать сахарной пудрой или кокосовой стружкой.