Яйца орсини

Главная →  категории рецептов: 
Яйца орсини
Ингредиенты: 
  • Яйцо - 4 шт.
  • Батон - 4 ломтика
  • Сливочное масло
  • Соль, черный перец, паприка
Рецепт: 

1. Белки отделить от желтков. Взбить их до стойких пиков со щепоткой соли. 
2. Ломтики батона намазать сливочным маслом. Сверху на них выложить аккуратно деревянной ложкой белки. Сделать углубление и положить туда целый желток. 
3. Положить хлеб на противень, застеленный пергаментом. На желток положить по кусочку сливочного масла, немного посолить и по вкусу приправить паприкой и черным перцем. Запекать пятнадцать минут при температуре 160 градусов.

Добавить комментарий

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
9 + 8 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.