Яблочный пирог с кремом

Главная →  категории рецептов: 
Яблочный пирог с кремом
Ингредиенты: 

Начинка:

  • Яблоки - 1 кг

Тесто:

  • Мука - 1,5 стакана
  • Сметана - 0,5 стакана
  • Растопленное сливочное масло - 150 г
  • Разрыхлитель - 1,5 ч ложки

Крем:

  • Сметана - 1 стакан
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сахар - 1 стакан
  • Мука - 2 ст. ложки
Рецепт: 

1. Из муки, сметаны, разрыхлителя и сливочного масла приготовить тесто и убрать его в холодильник до тех пор, пока делается крем и начинка. 
2. Для начинки яблоки почистить от кожицы и натереть на терке для картофельных чипсов. Для крема взбить миксером сметану с сахаром, яйцом и мукой.
3. В форму диаметром 26 см руками выложить тесто, сделав бортики. На тесто равномерно распределить  яблоки и залить их приготовленным кремом. Выпекать пирог примерно 50 минут при температуре 180 градусов. Подавать пирог охлажденным.

Добавить комментарий

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
3 + 3 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.