Творожный кекс

Главная →  категории рецептов: 
Творожный кекс
Ингредиенты: 
  • Творог - 130 г
  • Мука - 150 г
  • Сливочное масло - 75 г
  • Сахар - 165 г
  • Изюм - 50 г
  • Разрыхлитель для теста - 0,5 ч. ложки
  • Яйцо - 2 шт.
  • Растительное масло
Рецепт: 
1. Сахар растереть со сливочным маслом, а затем взбить венчиком. Добавить к нему творог, протертый через сито, яйца. Положить муку, разрыхлитель и взбить до однородности.
2. Изюм залить кипятком и подождать немного, пока он набухнет. Воду слить, изюм выложить на бумажное полотенце, обсушить и добавить в тесто.
3. Форму для выпечки выстелить пергаментом, пропитанным растительным маслом, и вылить тесто. Выпекать кекс при температуре 170 градусов одинчас. Готовность проверить шпажкой.

Добавить комментарий

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
10 + 8 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.