Скумбрия со шпинатом

Главная →  категории рецептов: 
Скумбрия со шпинатом
Ингредиенты: 
  • Скумбрия (средняя) - 2 шт.
  • Картофель - 500 г
  • Шпинат (замороженный) - 100 г
  • Майонез
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Оливковое масло
  • Соль
Рецепт: 

1. Рыбу разделать, вынуть внутренности и вымыть холодной проточной водой. Посолить по вкусу. Шпинат разморозить, измельчить и смешать с майонезом и измельченным чесноком. Нашпиговать получившейся смесью брюшко рыбы. 
2. Картофель почистить и отварить в подсоленной воде до полуготовности. Форму для запекания смазать оливковым маслом, выложить в нее рыбу, а по краям - картофель. Лук и морковь почистить, порезать и посыпать сверху блюдо. Сбрызнуть все оливковым маслом и запекать полчаса при температуре 190 градусов.

Добавить комментарий

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
6 + 5 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.