Салат с утиной грудкой и помидорами черри

Главная →  категории рецептов: 
Салат с утиной грудкой и помидорами черри
Ингредиенты: 
  • Утиная грудка - 200 г
  • Перепелиные яйца - 20 шт.
  • Помидоры черри - 20 шт.
  • Листья салата
  • Сухарики с сырным вкусом - 50 г
  • Оливковое масло
  • Зерновая горчица - 1 ст. ложка
  • Мед (жидкий) - 1 ст. ложка
  • Лимон - 1 шт.
  • Соль
Рецепт: 

1. На раскаленную сковороду-гриль без жира кожей вниз положить утиную грудку и обжарить ее по семь минут с каждой стороны. Остудить и порезать тонкими ломтиками. 
2. Перепелиные яйца отварить, почистить. Помидоры вымыть. Яйца и черри нарезать половинками. Из лимона выжать сок.
3. На блюдо выложить листья салата, помидоры, яйца и ломтики утиной грудки. Полить салат заправкой из оливкового масла, соли, меда, горчицы и лимонного сока. Посыпать сухариками и подать.

Добавить комментарий

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
6 + 9 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.