Салат с курицей и моцареллой

Главная →  категории рецептов: 
Салат с курицей и моцареллой
Ингредиенты: 
  • Куриное филе - 500 г
  • Моцарелла - 200 г
  • Яйца - 4 шт.
  • Виноград (без косточек) - 200 г
  • Майонез - 200 г
  • Соль, специи для курицы - по вкусу
  • Листья салата - для подачи
Рецепт: 

1. Яйца сварить вкрутую, охладить. Курицу отварить в воде с солью и специями для курицы и остудить, не вынимая из бульона.
2. Мясо, моцареллу и яйца порезать одинаковыми кубиками. Ягоды винограда вымыть и порезать пополам.
3. Подготовленные продукты перемешать, при необходимости - посолить и выложить на листья салата. Полить тонкой струйкой майонеза и подать к столу.