Салат из овощей гриль

Главная →  категории рецептов: 
Салат из овощей гриль
Ингредиенты: 
  • Картофель - 3 шт.
  • Лук красный - 1 шт.
  • Баклажан - 1 шт.
  • Кабачок - 1 шт.
  • Перец сладкий - 2 шт.
  • Помидоры черри - 10 шт.
  • Оливковое масло - 2 ст. ложки
  • Бальзамический укусус - 2 ст. ложки
  • Чеснок - 5 зубочков
  • Кинза - 1 пучок
  • Соль
Рецепт: 

1. Овощи почистить и сполоснуть. Картофель, баклажан и кабачок нарезать кружочками, сладкий перец - полосками, а лук - полукольцами. Выложить овощи на гриль, посолить и готовить до мягкости. 
2. Кинзу вымыть, чеснок почистить и сполоснуть. Измельчить кинзу и чеснок в блендере. Смешать оливковое масло, соль, бальзамический уксус и перемолотую с чесноком кинзу. 
3. Готовые овощи выложить на порционные тарелки, положить сверху целые помидоры черри и полить заправкой. Подать в качестве гарнира к мясу.

Добавить комментарий

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
3 + 7 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.