Салат c семгой и свежим огурцом

Главная →  категории рецептов: 
Салат c семгой и свежим огурцом
Ингредиенты: 
  • Филе слабосоленой семги - 300 г
  • Картофель - 5 шт.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Свежий огурец - 2 шт.
  • Замороженный зеленый горошек -  200 г
  • Укроп - 1/2 пучка
  • Лук салатный - 1 шт.
  • Красная икра - 100 г
  • Сметана 15% - 200 г
  • Руккола
  • Соль
Рецепт: 
1. Яйца сварить вкрутую, почистить. Картофель в кожуре и горошек отварить в разных отделениях пароварки до готовности, картофель очистить. Укроп смолоть блендером. 
2. Нарезать кубиками огурцы, лук, яйца, картофель и семгу, сложить все в глубокий салатник. Добавить укроп и зеленый горошек, посолить и перемешать. 
3. Пригтовить заправку, для этого смешать сметану с красной икрой. Полученный соус добавить в салат, все еще раз перемешать. Перед подачей салат охладить и украсить рукколой.

Добавить комментарий

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
5 + 11 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.