Рыбные маффины с грибами

Главная →  категории рецептов: 
Рыбные маффины с грибами
Ингредиенты: 
  • Рыбный фарш - 500 г
  • Шампиньоны - 100 г
  • Яйцо - 2 шт.
  • Мука - 2 ст. ложки
  • Соль, специи
  • Оливковое масло
Рецепт: 

1. Шампиньоны вымыть, порезать и измельчить в блендере. Добавить к ним рыбный фарш, яйца, специи, соль и муку. Тщательно перемешать. 
2. Формочки для маффинов смазать растительным маслом и наполнить фаршем на 1/2 объема. Выпекать двадцать пять минут в разогретой до 200 градусов духовке.