Рыбные котлеты с рисом на пару

Главная →  категории рецептов: 
Рыбные котлеты с рисом на пару
Ингредиенты: 
  • Рис - 100 г
  • Твердый сыр - 200 г
  • Рыбное филе - 500 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Укроп, петрушка - 1/2 пучка
  • Соль
Рецепт: 

1. Рис отварить до готовности в подсоленной воде. Сыр натереть на крупной терке. Рыбное филе промыть и смолоть в блендере или пропустить через мясорубку.
2. Соединить все подготовленные ингредиенты, добавить соль, яйцо и мелко нарубленную зелень. Хорошо вымесить фарш и оставить его в холодильнике на один час. 
3. Сформировать мокрыми руками небольшие шарики, придать им форму лепешек и приготовить котлеты в пароварке. Подать блюдо теплым.

Добавить комментарий

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
8 + 0 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.