Пряный пунш с лимоном

Главная →  категории рецептов: 
Пунш с лимоном
Ингредиенты: 
  • Сахар - 500 г
  • Вода - 500 мл
  • Красное сухое вино - 500 мл
  • Коньяк - 150 мл
  • Ром темный - 150 мл
  • Гвоздика - 4 бутона
  • Дробленая корица - 1/2 ч. ложки
  • Крепко заверенный чай - 250 мл
  • Лимон - 4 шт.
Рецепт: 

1. Лимоны вымыть и обсушить. С одного лимона цедру натереть на мелкой терке, а из остальных выжать сок. 
2. Воду закипятить, положить сахар, а когда он растворится, добавить сок и натертую цедру лимона, корицу и гвоздику. Смесь, помешивая, варить до загустения. 
3. Снять кастрюлю с огня, остудить. Затем влить коньяк, ром, красное вино и все тщательно перемешать. Чай процедить и добавить в смесь. 
4. Дать пуншу настояться двадцать минут, затем подогреть его до 70 градусов. Разлить по прозрачным чашкам или бокалам и украсить ломтиками лимона.

Добавить комментарий

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
1 + 0 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.