Пряное пирожное

Главная →  категории рецептов: 
Пряное пирожное
Ингредиенты: 
  • Мука — 300 гр.
  • Сахар — 150 гр.
  • Маргарин — 80 гр.
  • Сода — 1/4 ч. ложки
  • Корица — 1/2 ч. ложки
  • Черный перец — 1 гр.
  • Мускатный орех — 1 гр.
  • Имбирь — 1 гр.
  • Толченный кардамон — 1/2 гр.
  • Яичный белок — 1 шт.
  • Сахарная пудра
Рецепт: 

1. В 100 мл теплой воды растворить соду. Маргарин взбить, добавить пряности, сахар и воду с содой. Аккуратно добавляя муку, замесить тесто и раскатать его толщиной 3 мм.
2. Из теста вырезать формочками фигурки, выложить их на плоскую тарелку, застеленную пергаментом. Выпекать пирожные 5 - 6 минут на средней мощности. Осторожно, вместе с пергаментом, переложить пирожные на решетку и дать им остыть 5 минут. Затем отделить их от пергамента и оставить на решетке до полного охлаждения.
3. Сахарную пудру взбить с белком, покрыть пирожные получившейся глазурью. Для того, чтобы глазурь подсохла, пирожные следует поставить на 2 минуты в микроволновую печь.

Добавить комментарий

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
7 + 4 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.