Потапцы с салом

Главная →  категории рецептов: 
Потапцы с салом
Ингредиенты: 
  • Ржаной хлеб - 400 г
  • Сало (с мясной простойкой) - 100 г
  • Чеснок - 6 зубочков
  • Зелень петрушки
Рецепт: 

1. Корку ржаного хлеба обильно натереть чесноком, а затем нарезать хлеб кусочками толщиной примерно один сантиметр. Сало порезать кубиками и обжарить на сковороде до образования румяной корочки. Вынуть на тарелку и сохранить теплым.
2. На сковороду с топленым салом положить подготовленные ломтики хлеба, обжарить их с обеих сторон до коричневого цвета. Подать потапцы с кусочками жареного сала, посыпав измельченной зеленью петрушки и чесноком.

Добавить комментарий

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
10 + 9 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.