Печеные томаты черри

Главная →  категории рецептов: 
Печеные томаты черри
Ингредиенты: 
  • Томаты черри - 4 веточки
  • Оливковое масло
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Мята - 2 веточки
  • Петрушка - 4 веточки
  • Соль, черный перец
Рецепт: 
1. Нагреть духовку до 200 градусов. Уложить томаты прямо с веточками в жаропрочную форму. Сбрызнуть оливковым маслом и толченым чесноком. Посыпать солью и черным перцем. Жарить томаты в духовке десять-пятнадцать минут, пока они не лопнут и из них не вытечет сок. Вынуть из духовки.
2. Снять листочки петрушки и мяты с веточек, мелко порубить и посыпать ими томаты. Подавать блюдо с хлебом, обмакивая его в получившийся соус.