Печенье "Хэллоуин"

Главная →  категории рецептов: 
Печенье "Хэллоуин"
Ингредиенты: 
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сахар - 150 г
  • Сливочное масло - 200 г
  • Разрыхлитель - 1 ч. ложка
  • Мука - 500 г
  • Какао-порошок - 2 ст. ложки
  • Разноцветная глазуль
  • Шоколад
Рецепт: 

1. Яйцо растереть с сахаром добела. Муку просеять с разрыхлителем на рабочую поверхность и порубить со сливочным маслом в крошку. Добавить взбитое яйцо, какао и вымесить гладкое тесто. Завернуть его в пищевую пленку и положить на полчаса в холодильник. 
2. Тесто тонко раскатать и вырезать печенья при помощи фигурных выемок. Выложить их на застеленный пергаментом противень и выпекать двадцать минут при температуре 180 градусов. 
3. Готовому печенью дать полностью остыть. Шоколад растопить на горячей водяной бане. Покрыть печенье цветной глазурью и украсить растопленным шоколадом. Дать глазури и шоколаду полностью затвердеть при комнатной температуре.

Добавить комментарий

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
9 + 5 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.