Маринованные шампиньоны по-корейски

Главная →  категории рецептов: 
Маринованные шампиньоны по-корейски
Ингредиенты: 
  • Свежие шампиньоны - 1 кг
  • Морковь - 1 шт.
  • Сладкий перец - 1 шт.
  • Лук крымский красный - 2 шт.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Растительное масло для жарки
  • Уксус - 1 ст. ложка
  • Соль, сахар, черный перец
Рецепт: 

1. Шампиньоны помыть и почистить, большие порезать, маленькие оставить целыми. Отварить их в пароварке в течение 15 минут, дать остыть.
2. Морковь и лук очистить и, тонко нарезав, обжарить на растительном масле. Перец порезать кубиками.
3. Грибы смешать с подготовленными овощами, добавить пропущенный через пресс чеснок, соль, сахар, перец и уксус.

Добавить комментарий

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
3 + 17 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.