Маффины со шпинатом и фетой

Главная →  категории рецептов: 
Маффины со шпинатом и фетой
Ингредиенты: 
  • Шпинат - 150 г
  • Фета - 200 г
  • Мука - 200 г
  • Сливочное масло - 100 г
  • Яйцо - 2 шт.
  • Йогурт - 200 мл
  • Чеснок в гранулах
  • Разрыхлитель - 1 ч. ложка
  • Черный перец, мускатный орех, соль
  • Растительное масло
Рецепт: 

1. Шпинат промыть и мелко порезать. Добавить к нему сушеный чеснок по вкусу, соль, мускатный орех и немного черного перца. Вбить два яйца, положить размягченное сливочное масло, йогурт и измельчить смесь в блендере. Всыпать муку и разрыхлитель, перемешать. Фету порезать небольшими кубиками, добавить в тесто и еще раз перемешать. 
2. Смазать растительным маслом формы для маффинов. Выложить в них тесто и запекать в разогретой до 200 градусов духовке двадцать пять минут, пока фета не покроется аппетитной корочкой.

Добавить комментарий

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
5 + 5 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.