Лепешки "Маковей"

Главная →  категории рецептов: 
Лепешки "Маковей"
Ингредиенты: 

Тесто:

  • Кефир - 200 мл
  • Сахар - 2 ст. ложки
  • Соль - 1/4 ч. ложки
  • Сода, погашенная уксусом - 1 ч. ложка
  • Мак - 1 ст. ложка
  • Мука - 300 г

Сироп:

  • Мед - 2 ст. ложки
  • Вода - 1 стакан
  • Мак - 2 ст. ложки
Рецепт: 

1. Замесить тесто в хлебопечке (режим без подъема, просто замес), разделить его на несколько частей и раскатать в пласты, толщиной примерно 0,5 см на столе, присыпанном маком. 
2. Испечь лепешки на сухом противне в духовке и оставить охлаждаться на решетке. Остывшие лепешки порезать на квадратики  размером примерно 3 х 3 см. 
3. Для сиропа вскипятить воду, добавить в нее мед и мак, дать покипеть минут 5 и обязательно хорошо остудить. Кусочки охлажденных лепешек залить сиропом и поставить в холодильник на пару часов.

Добавить комментарий

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
1 + 0 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.