Куриная печенка с виноградом

Главная →  категории рецептов: 
Куриная печенка с виноградом
Ингредиенты: 
  • Куриная печенка - 700 г
  • Белый виноград (без косточек) - 300 г
  • Лук красный - 2 шт.
  • Белое сухое вино - 70 мл
  • Розмарин - 3 веточки
  • Растительное масло
  • Сливочное масло - 30 г
  • Сахар - 1 ст. ложка
  • Соль, черный перец, мускатный орех
Рецепт: 

1. Лук почистить, нарезать полукольцами и обжарить в сотейнике на растительном масле до золотистого цвета, добавив сахар, листики розмарина, а так же соль и перец по вкусу. Печенку вымыть, разрезать каждую пополам, добавить к луку. Приправить мускатным орехом и тушить пятнадцать минут. 
2. Добавить в сотейник ягоды винограда, вино и сливочное масло. Довести все до кипения и протушить в течение трех минут. Сразу подать к столу.

Добавить комментарий

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
3 + 5 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.