Креветки в помидорах

Главная →  категории рецептов: 
Креветки в помидорах
Ингредиенты: 
  • Помидоры - 8 шт.
  • Креветки вареные крупные - 16 шт.
  • Рис вареный - 100 г
  • Сыр твердый - 100 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Масло сливочное - 2 ст. ложки
  • Сухари молотые - 2 ст. ложки
  • Соль, лимонный перец
  • Листья салата и укроп - для подачи
Рецепт: 

1. Яйцо отварить вкрутую, остудить и измельчить. Креветки почистить и мелко порезать. Сделать начинку. Для этого перемешать креветки с рисом, яйцом, солью, лимонным перцем, и сухарями.
2. У помидоров срезать верхушки, вынуть ложкой большую часть мякоти, нафаршировать начинкой. Сыр натереть на терке.
3. В форму для запекания налить немного воды, уложить помидоры, полить растопленным сливочным маслом и посыпать сыром. Запекать фаршированные помидоры  при 180 градусах 40 минут. При подаче уложить их на листья салата и украсить веточками укропа.

Добавить комментарий

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
4 + 12 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.