Креветки в пивном кляре

Главная →  категории рецептов: 
Креветки в пивном кляре
Ингредиенты: 
  • Крупные креветки (очищенные) - 600 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Светлое пиво - 200 мл
  • Мука - 150 г
  • Паприка (молотая) - 0,5 ч. ложки
  • Соль
  • Растительное масло
Рецепт: 
1. Взбить яйцо со щепоткой соли в пышную пену. Смешать со светлым пивом.
2. В другой миске соединить просеянную муку с паприкой. Тонкой струйкой, не переставая помешивать, влить пивную смесь. Дать тесту постоять 20 минут. Перед употреблением перемешать.
3. Опускать в кляр по одной креветки и обжаривать их до готовности в разогретом растительном масле во фритюре. Подать блюдо горячим.

Добавить комментарий

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
8 + 0 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.