Котлеты из консервированной рыбы

Главная →  категории рецептов: 
Котлеты из консервированной рыбы
Ингредиенты: 
  • Консервированный тунец (в масле) - 250 г
  • Лук красный - 2 шт.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Манная крупа - 4 ст. ложки
  • Соль, специи для рыбы
  • Зелень укропа - 1/2 пучка
  • Растительное масло
Рецепт: 

1. Консервы размять вилкой. Лук почистить и мелко нарезать. Зелень укропа сполоснуть и измельчить в блендере. 
2. Соединить рыбную массу, лук, укроп, яйца, манную крупу, соль и специи. Хорошо перемешать и оставить на тридцать минут при комнатной температуре. 
3. Набирая столовой ложкой фарш, сформировать небольшие котлеты. Выложить их в разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить на среднем огне с двух сторон до образования аппетитной корочки.

Добавить комментарий

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
6 + 4 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.