Клюквенный соус к мясу

Главная →  категории рецептов: 
Клюквенный соус к мясу
Ингредиенты: 
  • Клюква - 500 г
  • Красный лук - 2 шт.
  • Яблочный уксус - 150 мл
  • Сахар - 1 ст. ложка
  • Молотая корица
  • Вода - 50 мл
Рецепт: 

1. Лук очистить и мелко порезать. В кастрюлю сложить клюкву, сахар и лук, влить воду и довести все до кипения. Тушить десять минут под крышкой. 
2. Снять соус с огня, немного остудить и взбить блендером. Добавить корицу, уксус и еще раз взбить. Перед подачей соус охладить.

Добавить комментарий

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
4 + 10 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.