Кексы-пиццы из кукурузной муки

Главная →  категории рецептов: 
Кексы-пиццы из кукурузной муки
Ингредиенты: 

Тесто:

  • Кукурузная мука - 1 стакан
  • Молоко - 1 стакан
  • Яйцо - 1 шт.
  • Рафинированное растительное масло - 150 мл
  • Разрыхлитель - 1 ч. ложка
  • Соль

Начинка:

  • Томатный соус - 4 ст. ложки
  • Помидоры черри - 10 шт.
  • Сыр - 100 г
  • Сосиски - 3 шт.

 

 

Рецепт: 

1. Смешать растительное масло, яйцо и молоко. Добавить кукурузную муку, соль и разрыхлитель, замесить тесто. 
2. Сосиски порезать маленькими кубиками. Сыр натереть на крупной терке, перемешать с сосисками и томатным соусом. 
3. На дно формочек для кексов положить немного теста, затем начинку, а сверху снова тесто. Каждый кекс украсить помидором черри. 
4. Выпекать в духовке пятнадцать-двадцать минут при температуре 200 градусов. Подать сразу же.