Картофельная запеканка с яблоками

Главная →  категории рецептов: 
Картофельная запеканка с яблоками
Ингредиенты: 
  • Картофель - 500 г
  • Яблоко - 1 шт.
  • Сливочное масло - 1/2 ст. ложки
  • Яичный желток - 1 шт.
  • Сок лимона - 2 ст. ложки
  • Сметана - 100 г
  • Сливки - 50 мл
  • Сыр (тертый) - 50 г
  • Соль, черный перец, мускатный орех
Рецепт: 

1. Разогреть до 180 градусов духовку. Яблоко почистить, порезать тонкими ломтиками и полить лимонным соком. Картофель очистить и порезать тонкими кружочками. Выложить и то, и другое в форму, смазанную сливочным маслом. 
2. Желток взбить со сметаной и сливками. Залить картофель, поперчить, посолить, посыпать мускатным орехом и тертым сыром. Запекать сорок пять минут.

Добавить комментарий

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
3 + 0 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.