Карамелизированные апельсиновые цукаты

Главная →  категории рецептов: 
Карамелизированные апельсиновые цукаты
Ингредиенты: 
  • Апельсины (среднего размера) - 1 кг
  • Сахар - 400 г
  • Вода - 150 мл
Рецепт: 

1. Апельсины вымыть и нарезать вместе с кожурой кружочками шириной 5 мм. В сотейник на дно насыпать сахар, выложить слой апельсинов, затем опять сахар, и так повторить несколько раз слои, завершив все сахаром.
2. Добавить воду и томить под крышкой на маленьком огне два часа. При необходимости в процессе готовки можно добавить немного воды. Сахар можно заменить медом.

Добавить комментарий

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
4 + 3 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.