Итальянский кулич "Капучино"

Главная →  категории рецептов: 
Итальянский кулич "Капучино"
Ингредиенты: 
  • Сахар - 350 г
  • Сливочное масло - 300 г
  • Яйцо - 5 шт.
  • Мука - 400 г
  • Капучино (растворимый) - 2 пакетика
  • Соль
Рецепт: 
1. Смешать сахар и размягченное сливочное масло. По одному добавить желтки. Добавить муку, оба пакетика капучино и 75 миллилитров воды. Перемешать.
2. Взбить с солью белки и ввести в тесто. Выложить готовое тесто в высокую круглую форму, смазанную сливочным маслом, и выпекать один час при температуре 180 градусов.
3. Готовый кулич охладить и украсить по своему усмотрению.