Фаршированный красный лук

Главная →  категории рецептов: 
Фаршированный красный лук
Ингредиенты: 
  • Лук красный - 6 шт.
  • Ветчина - 100 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Чеснок - 3 зубочка
  • Панировочные сухари - 100 г
  • Сыр - 100 г
  • Сливочное масло
  • Зелень 
Рецепт: 
1. Лук почистить и отварить целиком в пароварке в течение двадцати минут. Остудить, вырезать ножом центральную часть луковиц.
2. Центральную часть нарезать и слегка обжарить в сливочном масле. Снять с огня, добавить нарезанную ветчину, перемешать. Вбить яйцо, всыпать сухари и измельченную в блендере зелень, еще раз перемешать.
3. Начинить смесью луковицы, посыпать тертым сыром и запекать в течение сорока пяти минут в духовке при температуре 180 градусов.

Добавить комментарий

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
9 + 6 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.