Чай "Масала"

Главная →  категории рецептов: 
Чай "Масала"
Ингредиенты: 
  • Вода - 500 мл
  • Молоко - 500 мл
  • Черный чай - 3 ст. ложки
  • Свежий имбирь - 2 см
  • Бадьян - 2 звездочки
  • Кардамон - 10 зернышек
  • Корица - 2 палочки
  • Мускатный орех - 5 шт.
  • Гвоздика - 5 бутонов
  • Зерна горчицы - 1 ч. ложка
Рецепт: 
1. Все специи за исключением корицы прогреть на сухой сковороде в течение трех-четырех минут, а затем растереть в порошок. 
2. В кастрюлю высыпать черный чай, залить его водой, добавить измельченный корень имбиря и палочки корицы, кипятить пять минут. Добавить молоко и остальные специи. Держать на огне еще пять минут, но не давать смеси кипеть. Подать сразу же.

Добавить комментарий

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
4 + 1 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.