Бутерброды со скумбрией и маслинами

Главная →  категории рецептов: 
Бутерброды со скумбрией и маслинами
Ингредиенты: 
  • Ржаной хлеб - 1 буханка
  • Твердый сыр - 150 г
  • Скумбрия (соленая) - 1 шт.
  • Маслины (без косточек) - 1 банка
  • Вареные яичные желтки - 3 шт.
  • Майонез - 100 г
  • Зеленый лук - 1 пучок
Рецепт: 
1. Сыр натереть на мелкой терке, смешать с измельченными яичными желтками и майонезом, масса должна получиться без комков. 
2. Скумбрию выпотрошить, очистить от костей и нарезать филе маленькими кусочками. Зеленый лук измельчить, маслины нарезать кружочками. 
3. Хлеб порезать треугольными ломтиками, смазать сырно-желтковой массой, сверху разложить рыбу, посыпать зеленым луком и украсить маслинами.

Добавить комментарий

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
13 + 7 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.